Search
Now showing items 1-1 of 1
Bazı şifalı bitkilerin antioksidan içerikleri
(2018-08-06)
Bu çalışmada bazı tıbbi bitkilerin ?-tokoferol, ß-karoten, ferulik ve gallik asit gibi antioksidan içerikleri ile toplam fenolik madde ve protein içerikleri sırasıyla HPLC ve UV-Visible spektrofotometre kullanılarak ...