Browsing TEZLER by Author "0b7d83334f613f6139c92879d68aac03"
Now showing items 1-1 of 1
-
Manisa ilinde yetiştirilen Lycopersicum esculentum Miller meyvelerinin ve bu meyvelerin işlenmesi sonucu elde edilen salçaların küf florası yönünden incelenmesi
Kalyoncu, Fatih (CELÂL BAYAR ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Bu çalışmada Manisa İl merkezinde bulunan 2 beldedeki toplam 10 domates tarlası istasyon olarak seçilip yetiştirilen domates meyvelerinin ve bu meyvelerden elde edilen salçaların genel küf florası tespit edilmeye çalışılmıştır. ...