Browsing TEZLER by Subject "Balıkçılık Teknolojisi"
Now showing items 1-20 of 141
-
Akdeniz midyesi (Mytilus galloprovincialis, Lam., 1819) populasyonlarının genetik yapısının belirlenmesi
(KARADENİZ TEKNİK ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Bu çalışmada, Mytilus galloprovincialis'i Türkiye sularında temsil eden 10 farklı populasyondan dişi ve erkek midye örnekleri 8 morfolojik karaktere göre morfometrik yöntem ve Mitokondriyal DNA (mtDNA)'nın iki ... -
Akdeniz midyesi`nin (Mytilus galloprovincialis, Lam., 1819) Doğu Karadeniz`de yetiştiricilik potansiyelinin irdelenmesi: Larva yerleşimi ve büyüme özellikleri
(KARADENİZ TEKNİK ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)ÖZET Sunulan çalışmada; Doğu Karadeniz'de Myttlus gcdloprovincialis 'in halat kolektörlere konaklama zamanı,yoğunluğu, büyüme performansı ve yetiştiricilik olanakları (şamandıra- halat sisteminde) iki istasyonda ... -
Akdeniz midyesinde (Mytilus galloprovincialis) dispers edilmiş dizel birikiminin belirlenmesi
(KARADENİZ TEKNİK ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2019-06-30)Taşımacılık, çok büyük miktarlardaki yükün çok daha ekonomik olarak taşınabileceği deniz yoluna kaymasıyla denizlerimizde kirlilik riski de bu değişime paralel olarak artmıştır. Gemi kökenli deniz kirliliğinde miktar ... -
Alabalık işletmelerinden izole edilen bakterilerde antibiyotik direnç genlerinin belirlenmesi
(KARADENİZ TEKNİK ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Bu çalışmada, Rize ve Trabzon illerinde bulunan 7 farklı alabalık işletmesinde balıkların yanında giriş ve çıkış suları fiziko-kimyasal ve bakteriyolojik açıdan incelenmiştir. Su, sediment ve balıklardan izole edilen ... -
Albino ve normal pigmentli gökkuşağı alabalığı (oncorhynchus mykiss) anaçlarından elde edilen yumurta ve yavruların gelişiminin incelenmesi
(KARADENİZ TEKNİK ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)ÖZET Normal pigmentli ve albino damızlıklarından elde edilen yumurta ve yavruların gelişiminin incelenmesini esas alan bu çalışmada, yumurtaların ölüm oram, açılma zamanı, yavruların büyüme performansları ve yem değerlendirme ... -
Albino ve normal pigmentli gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus mykiss)`nin karşılaştırmalı büyüme performansı
(KARADENİZ TEKNİK ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2020-12-24)ÖZET Bu çalışmada, saf ve karışık olarak yetiştirilen albino ve normal pigmentli gökkuşağı alabalıklarının {Oncorhynchus mykiss) büyüme performansları, günlük yem tüketimleri, yem değerlendirme oranlan ve kondisyon aktörleri ... -
Anadolu`da dağılım gösteren bazı kahverengi alabalık (Salmo trutta labrax, S. t. caspius, S. t. abanticus) hibritlerinin kuluçka performansları ve mikrosatellit dna belirteçlerine dayalı parental analizi
(KARADENİZ TEKNİK ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2020-03-05)Bu çalışmada ülkemizde dağılım gösteren üç alabalık türü olan Karadeniz Alabalığı (Salmo trutta labrax), Aras Alabalığı (Salmo trutta caspius) ve Abant Alabalığı (Salmo trutta abanticus) arasında hibridizasyon gerçekleşt ... -
Anadolu`da dağılım gösteren bazı kahverengi alabalıkların (Salmo trutta labrax, S. t. caspius, S. t. abanticus) ve hibritlerinin kromozom sayısı ve yapısının tespiti
(KARADENİZ TEKNİK ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2020-04-24)Bu çalışmada, Salmo trutta labrax (L), S. t. caspius (C), S. t. abanticus (A) ve bu balıklarınhibritlerinin(AC, AL, LC, CA, LA, CL) kromozom sayısı ve yapılarının tespit edilmesi, kromozom yapılarındaki farklılıkların ... -
Antimikrobiyal kimyasal maddelerin gökkuşağı alabalıklarındaki (oncorhynchus mykiss) akut toksisitelerinin belirlenmesi
(KARADENİZ TEKNİK ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Araştırmada, temizlikte antimikrobiyal olarak kullanılan triclosan, chloroxylenol, methyloisothiazolinone ve boraksın gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus mykiss; 9,08 ± 0,72 g) yavruları üzerine olan akut toksik etkileri ... -
Bakteriyel enfeksiyonlara karşı kahverengi alabalıklarda gen ekspresyonunun belirlenmesi
(KARADENİZ TEKNİK ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2020-10-27)Bu çalışmada, kahverengi alabalıkların (Salmo trutta labrax, S. t. caspius ve S. t. abanticus) ve bunların hibritlerinin Yersinia ruckeri ve Lactococcus garvieae'nın sebep oldukları hastalıklara karşı gösterdikleri ... -
Balık yağı kalitesinin depolama sıcaklığına ve süresine bağlı değişimi
(KARADENİZ TEKNİK ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)ÖZET Bu çalışmada; depolama sıcaklığı ve süresinin, balık yağı kalitesi üzerine etkisi incelenmiştir. Balık yağı elde etmek üzere materyal olarak seçilen balık türleri. Doğu Karadeniz Bölgesi'nde bol miktarda avlanan ... -
Balıkçı gemisi kazalarının bayes ağı ve ki-kare yaklaşımı ile analizi
(KARADENİZ TEKNİK ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2019-08-23)Ticari balık avcılığı yoğun emek gerektiren oldukça zor ve her zaman riskleri olan bir faaliyettir. Balıkçı gemilerinde kazalar daha çok av operasyonları esnasında meydana gelir. Balıkçı gemileri kazalarının sonuçları ... -
Balıkhane atıklarının gökkuşağı alabalığı (Oncorhynchus mykiss)`nın beslenmesinde kullanım olanakları
(KARADENİZ TEKNİK ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2020-12-22)Araştırma üç deneme grubundan oluşmuştur. Bunlar yaş yem, pelet yem, yaş yem + pelet yem'dir. Araştırmada kullanılan balıkların gruplara göre başlangıç ağırlık ortalamaları sıra ile 55.288 + 11.052 g (n=80), 56.063 + ... -
Balıklardan izole edilen bakterilerin antibiyotik direnç geni profillerinin belirlenmesi
(KARADENİZ TEKNİK ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Bu araştırmada, Doğu Karadeniz Bölgesi'nde 2004-2014 yılları arasında blıklardan izole edilen bakterilerde ki (n:133) antibiyotik direnci ve antibiyotik direnç genlerinin varlığı araştırılmıştır. Antibiyogram testi ... -
Balıktan mantı denenmesi ve muhafaza koşullarının değerlendirilmesi
(KARADENİZ TEKNİK ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)ÖZET Bu çalışmada halk arasında yaygın bir ürün olan et mantısının ülkemiz balıklarına uygulanabilirliği ve raf ömrünün belirlenmesi amaçlanmıştır. Bu doğrultuda hamsi mantısında total volatil baz (TVB), tiyobarbütirik ... -
Bazı doğal katkıların buzdolabı koşullarında depolanan alabalık çorbasının raf ömrüne etkisi
(KARADENİZ TEKNİK ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2019-12-17)Bu çalışmanın amacı doğal katkılarla buzdolabı koşullarında depolanan alabalık çorbasının raf ömrünün artırılmasıdır. Bu amaçla 3 farklı doğal bitkisel ekstraktları, vitamin C, kateşin, beta karoten ve balık protein ... -
Beyaz Kum Midyesi (Chamelea gallina, Linnaeus, 1758) populasyonlarının genetik yapısının belirlenmesi
(KARADENİZ TEKNİK ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2019-01-29)Beyaz kum midyesi, Chamelea gallina, ekonomik değere sahip Veneridae familyasına mensup çift kabuklu bir yumuşakça türüdür. Bu çalışmada 13 farklı kıyısal bölgeden örneklenen Chamelea gallina populasyonlarının genetik ... -
Bodrum yarımadasında kullanılan uzatma ağları ve seçiciliklerinin belirlenmesi
(KARADENİZ TEKNİK ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Bu araştırmada isparoz (Diplodus annularis), sardalya (Sardinella aurita), hannos {Serranus cabrilla), kupes {Boops boops), yabani mercan (Pagellus acarne), tekir (Mullus surmuletus), barbunya {Mullus barbatus), izmarit ... -
BTC ve BOTAŞ Ceyhan Deniz Terminali simülasyonu
(KARADENİZ TEKNİK ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Zaman içerisinde dünya ülkelerinin enerji kaynağına olan ihtiyacı ve bu ihtiyaçlaraulaşılabilirliği ülkeler bazında artacaktır. Bu enerji kaynaklarından en önemlisi ve en çokihtiyaç duyulanı bilindiği üzere petroldür. BTC ... -
Çağlayan, Fırtına ve İkizdere derelerinde nutrient ve iz metallerin mevsimsel değişimlerinin değerlendirilmesi
(KARADENİZ TEKNİK ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2019-02-25)Bu çalışmada, Rize ili sınırları içerisinde kalan Çağlayan, Fırtına ve İkizdere derelerinin ekolojik durumları, ve kirlilik yüklerinin tespiti hedeflenmiştir. Kasım 2013-Temmuz 2014 tarihleri arasında akarsularda belirlenen ...