Now showing items 1-1 of 1

    • Erzurum piyasasından alınan lorların bazı kalite kriterlerinin belirlenmesi 

      Demircioğlu, Nurullah (ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)
      ÖZET Erzurum'un değişik semtlerinden alınan toplam 30 adet lor örneği bazı mikrobiyolojik, fiziksel ve kimyasal analizlere tabi tutulmuştur. Analiz edilen lor örneklerinde, total aerobik mezofilik bakteri sayısı ...