Browsing TEZLER by Author "Uğuz, Metin Tansu"
Now showing items 1-1 of 1
-
Sığır sütünden laktoperoksidaz (LPO) enziminin saflaştırılması, karakterizasyonu, bazı ilaçlara karşı kinetik özelliklerinin belirlenmesi ve bazı patojen mikroorganizmalara karşı antibakteriyal ve antifungal etkisinin incelenmesi
Uğuz, Metin Tansu (ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)ÖZET Doktora Tezi SIĞIR SÜTÜNDEN LAKTOPEROKSÎDAZ (LPO) ENZİMİNİN, SAFLAŞTIRILMASI, KARAKTERİZASYONU, BAZI İLAÇLARA KARŞI KİNETİK ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ VE BAZI PATOJEN MİKROORGANİZMALARA KARŞI ANTİBAKTERİYAL VE ...