Browsing TEZLER by Author "e1c8c11c8bf384165a4ce83314a008e4"
Now showing items 1-1 of 1
-
Doğal kaynaklardan izole edilen ve probiyotik özelliği bilinen Lactococcus lactis ve Lactobacillus brevis`in fitaz enzim aktivitelerinin karşılaştırılması
Kizilkaya, Merve (ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Bakterilerin biyoteknolojide kullanım alanları son on yılda giderek artmaktadır. Bitkilerden, hayvanlardan farklı olarak bakteriler hızlı çoğalır ve biyokimyasal etkileri bakımından canlılar aleminin ve ekosisteminin ...