Browsing TEZLER by Author "a1c0364aa194ef68529003437b750dd9"
Now showing items 1-2 of 2
-
Kolhisin uygulamalarının `Trakya ilkeren`, `Ekşi kara` ve `gök üzüm` (Vitis vinifera L.) çeşitlerinde morfolojik ve sitolojik etkileri
Yazar, Kevser (SELÇUK ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2019-02-08)Sofralık üzüm (Vitis vinifera L.) dünya toplam üzüm üretiminin yaklaşık olarak %36'sını oluşturmaktadır. Ülkemizin mevcut pazarda yerinin tüketici, pazar talepleri doğrultusunda korunması ve geliştirilmesinde otokton ... -
Üzüm (Vitis vinifera L.)çekirdeği yağının sofralık üzüm muhafazasına etkileri
Yazar, Kevser (SELÇUK ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Tane çatlaması, çürüme ve sap kuruması hasat sonrasında sofralık üzümlerin pazarlanmasını sınırlandıran önemli bazı faktörlerdendir. Sofralık üzümlerde Botrytis cinerea Pers.?in neden olduğu kurşuni küf ekonomik öneme sahip ...