Search
Now showing items 1-1 of 1
Meyveli yoğurt üretiminde kokusuz balık yağı kullanımı üzerine bir araştırma
(2018-08-06)
Son yıllarda Omega-3 yağ asitlerinin insan sağlığı üzerine etkileri ile ilgili çalışmalar dikkati çekmektedir. Omega-3 yağ asitlerinin sağlığa olan olumlu etkilerinden dolayı, günümüzde Omega-3 ile zenginleştirilmiş çeşitli ...