Etimesgut sağlık bölgesi ile Çubuk merkez sağlık ocağı bölgesinde gıda maddeleri yapan satan kişi ve yerlerin sağlık durumları

Abstract

ÖZET. 1593 sayılı Umumi Hıfzıssıhha kanunda, olduğu gibi veya herhangi bir muameleye tabi kılındıktan sonra insanlar tarafından ne şekil ve ne suretle olursa olsun yenilip içilme ye mahsus maddeler olarak tanımı yapılan gıda maddelerinin imali, depolanması, nakli ve satışa arz edilmesi toplumun sağlığını ilgilendiren bir konu olduğundan, kontroluda zorunlu kılınmıştır. Araştırmamızda Etimesgut Eğitim ve Araştırma Sağlık Gurub Başkanlığına bağlı Etimesgut Merkez, Sincan, Kazan, Ortabereket, Yapracık ve Yenîkent Sağlık Ocağı bölge leri ile Çubuk Eğitim ve Araştırma Sağlık Gurubu Başkanlığına bağlı Çubuk Merkez Sağlık Ocağı Bölgesinde bulunan Bakkal, Kasap, Kahvehane ve Kıraathane, Lokanta ve Fırınlardan meydana gelmiş 324 işyerinin ilgili mevzuat hükümlerine göre sıhhi durumları saptanmış ve aşağıda sıralayacağımız sonuçlar elde edilmiştir. 1- İncelenen 324 işyerinin hepsinin istenilen sıhhi koşulları yerine getirmeden ça lıştığı saptanmıştır. 2- Sıhhi koşullara uymada veya uymamada Belediyesi olan ve olmayan yerler ara sında istatistiki olarak önemli bir fark bulunamamıştır.? Sonuçta Belediyelerin eldeki mevzuat hükümlerini daha titizlikle uygulaması, Sağlık örgütünün yetkilerinin artırılması ve bu kuruluşlara gerek insan gücü ve gerekse fiziksel ve para sal olanakların sağlanması önerilmiştir. 63