Keçiboynuzu (Ceratonia siliqua) çekirdeği polimerlerinden yapılan yenilebilir filmlerin film özelliklerine plastikleştirici etkisinin incelenmesi
dc.contributor.advisor | Tutaş, Mehmet | |
dc.contributor.author | Bozdemir, Özgür Altan | |
dc.date.accessioned | 2020-12-03T11:42:46Z | |
dc.date.available | 2020-12-03T11:42:46Z | |
dc.date.submitted | 2001 | |
dc.date.issued | 2018-08-06 | |
dc.identifier.uri | https://acikbilim.yok.gov.tr/handle/20.500.12812/41241 | |
dc.language | Turkish | |
dc.language.iso | tr | |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/embargoedAccess | |
dc.rights | Attribution 4.0 United States | tr_TR |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | |
dc.subject | Kimya | tr_TR |
dc.subject | Chemistry | en_US |
dc.title | Keçiboynuzu (Ceratonia siliqua) çekirdeği polimerlerinden yapılan yenilebilir filmlerin film özelliklerine plastikleştirici etkisinin incelenmesi | |
dc.title.alternative | Investigation of plasticizer effect on film properties of edible films made of locust bean (Ceratonia siliqna) gum | |
dc.type | masterThesis | |
dc.date.updated | 2018-08-06 | |
dc.contributor.department | Kimya Anabilim Dalı | |
dc.subject.ytm | Locust | |
dc.subject.ytm | Edible coating | |
dc.subject.ytm | Plasifiant | |
dc.identifier.yokid | 10070925 | |
dc.publisher.institute | Fen Bilimleri Enstitüsü | |
dc.publisher.university | AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ | |
dc.identifier.thesisid | 408091 | |
dc.description.pages | 148 | |
dc.publisher.discipline | Diğer |