Domates üretiminde kullanılan mancozeb`in kalıntı ve bozunma ürünlerinin ısıl uygulamalarla değişimi ve kalıntı düzeyi üzerine farklı uygulamaların etkisi
dc.contributor.advisor | Certel, Muharrem | |
dc.contributor.author | Cengiz, Mehmet Fatih | |
dc.date.accessioned | 2020-12-03T11:41:39Z | |
dc.date.available | 2020-12-03T11:41:39Z | |
dc.date.submitted | 2009 | |
dc.date.issued | 2018-08-06 | |
dc.identifier.uri | https://acikbilim.yok.gov.tr/handle/20.500.12812/41144 | |
dc.language | Turkish | |
dc.language.iso | tr | |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/embargoedAccess | |
dc.rights | Attribution 4.0 United States | tr_TR |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | |
dc.subject | Gıda Mühendisliği | tr_TR |
dc.subject | Food Engineering | en_US |
dc.title | Domates üretiminde kullanılan mancozeb`in kalıntı ve bozunma ürünlerinin ısıl uygulamalarla değişimi ve kalıntı düzeyi üzerine farklı uygulamaların etkisi | |
dc.title.alternative | The changes of the residue and degradation products of mancozeb used on tomato production by thermal applications and the effects of different applications on the level of residues | |
dc.type | doctoralThesis | |
dc.date.updated | 2018-08-06 | |
dc.contributor.department | Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı | |
dc.identifier.yokid | 10070786 | |
dc.publisher.institute | Fen Bilimleri Enstitüsü | |
dc.publisher.university | AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ | |
dc.identifier.thesisid | 378106 | |
dc.description.pages | 193 | |
dc.publisher.discipline | Diğer |