Nohut mayasında mikrobiyal floranın tesbiti konusunda araştırmalar

dc.contributor.advisor	Göktan, Deniz
dc.contributor.author	Şehirlioğlu, Seda
dc.date.accessioned	2020-12-29T10:01:46Z
dc.date.available	2020-12-29T10:01:46Z
dc.date.submitted	1984
dc.date.issued	2018-08-06
dc.identifier.uri	https://acikbilim.yok.gov.tr/handle/20.500.12812/389716
dc.language	Turkish
dc.language.iso	tr
dc.rights	info:eu-repo/semantics/embargoedAccess
dc.rights	Attribution 4.0 United States	tr_TR
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.subject	Gıda Mühendisliği	tr_TR
dc.subject	Food Engineering	en_US
dc.title	Nohut mayasında mikrobiyal floranın tesbiti konusunda araştırmalar
dc.type	masterThesis
dc.date.updated	2018-08-06
dc.contributor.department	Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı
dc.identifier.yokid	10094499
dc.publisher.institute	Fen Bilimleri Enstitüsü
dc.publisher.university	EGE ÜNİVERSİTESİ
dc.identifier.thesisid	412893
dc.description.pages	50
dc.publisher.discipline	Diğer

Except where otherwise noted, this item's license is described as info:eu-repo/semantics/embargoedAccess