Search
Now showing items 1-1 of 1
Kullanılan malzeme yoğunluğuna göre Türkiye`de lezzet bölgelerinin oluşturulması
(2020-02-28)
İnsanlarda Türkiye'de yemeklerde kullanılan malzemeler ve miktarlarının her yerde aynı olduğuna ilişkin algı bulunabilmektedir. Oysaki Türkiye'nin farklı yerlerinde belirli yemekler aynı malzemelerle hazırlanabilirken, ...