Micromeria congesta uçucu yağının bileşimi

Abstract

in ÖZET Bu çalışmada, Gaziantep yöresinden toplanan ve `Kaya yarpuzu` yaygın adıyla bilinen Micromeria congesta bitkisinin toprak üstü kısımlarından hem su hem de buhar distilasyonu yöntemiyle laboratuvar ve pilot ölçekte uçucu yağ elde edilmiştir. Elde edilen uçucu yağ üzerinde GC, GC / MS ve diğer analitik çalışmalar yapılmıştır. Ayrıca uçucu yağda %40-45 oranlarda bulunan ana bileşik Piperitenonoksit izole edilmiş ve spektral yöntemlerle yapısı aydınlatılmıştır. Anahtar kelimeler : Micromeria congesta. Kaya yarpuzu, Uçucu yağ, Distilasyon, Piperitenonoksit, Gaz kromatografisi, Kütle spektrometrisi, NMR

IV SUMMARY In this study, essential oils of the above ground parts of Micromeria congesta collected from Gaziantep region where it is known as `Kaya yarpuzu`, were obtained both by hydrodistillation in laboratory scale and steam distillation in pilot scale. The essential oils were subjected to GC, GC / MS and other analytical techniques. The major component of the oils, Piperitenoneoxide, the major component of both oils (40-45%) was isolated and identified by spectroscopic methods. Key words : Micromeria congesta, Essential oil, Distillation, Piperitenone oxide, Gas Chromatography, Mass Spectrometry, NMR