Haşhaş sapı (Papaver somniferum L.) ve pamuk sapındaki (Gossypium spec.) polisakkarit bileşimlerinin analizinin yapılması

Abstract

Son yıllarda özellikle yıllık bitkilerin oduna alternatif lignoselülozik hammaddeolarak üretilmesi sıkça tartışılan bir konudur. Odun, termokimyasal ve kimyasalüretim proseslerinde, spesifik parçalanma ürünlerine ayrıştırılarak kullanılmaktadır.Özellikle odun polisakkaritleri (selüloz ve polyozlar), odun dönüşüm proseslerinde,hidroliz işleminin uygulanmasıyla ligninden ayrılır ve ileriki işlemlere ana ürünniteliği taşıyan monosakkarit birimlerine parçalanır. Araştırmamızda pamuk(Gossypium spec.) ve haşhaş (Papaver somniferum L.) saplarına ait örnekler, çalışmamateryali olarak seçilmişlerdir.Örneklere uygulanan asit hidrolizi sonucunda lignin ve asit çözünür lignin miktarıtespiti ile toplam lignin miktarına ulaşılmıştır. Hidrolizat içerisinde toplanmış olanpolisakkarit yapıtaşı birimlerinin (monosakkaritler) kalitatif ve kantitatif analizi içinince tabaka kromatografisi (İTK) ile spektrometrik anthron yöntemi kombinasyonukullanılmıştır.Pamuk ve haşhaş sapları örneklerine uygulanan analizler sonucu elde edilen bulgular,ilgili literatür verileri doğrultusunda değerlendirilmiştir.Anahtar kelimeler: Pamuk Sapı (Gossypium spec.), Haşhaş Sapı (Papaversomniferum L.), Odun Polisakkaritleri, Lignin, İnce Tabaka Kromatografisi (İTK),Anthron Yöntemi.