Farklı Beslenme Biçimlerine Göre Geliştirilen Tarhana Formülasyonlarının Bazı Fizikokimyasal Özelliklerinin Belirlenmesi

dc.contributor.advisor	Çağındı, Özlem
dc.contributor.author	Gediz, Yağmur
dc.date.accessioned	2020-12-10T11:25:39Z
dc.date.available	2020-12-10T11:25:39Z
dc.date.submitted	2019
dc.date.issued	2019-08-08
dc.identifier.uri	https://acikbilim.yok.gov.tr/handle/20.500.12812/259660
dc.description.abstract	Daha sonra doldurulacaktır.
dc.description.abstract	Daha sonra doldurulacaktır.	en_US
dc.language	Turkish
dc.language.iso	tr
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights	Attribution 4.0 United States	tr_TR
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.subject	Gıda Mühendisliği	tr_TR
dc.subject	Food Engineering	en_US
dc.title	Farklı Beslenme Biçimlerine Göre Geliştirilen Tarhana Formülasyonlarının Bazı Fizikokimyasal Özelliklerinin Belirlenmesi
dc.title.alternative	Determination Of Some Physicochemical Properties Of Tarhana Formulations Developed According To Different Forms Of Nutrition
dc.type	masterThesis
dc.date.updated	2019-08-08
dc.contributor.department	Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı
dc.identifier.yokid	10281711
dc.publisher.institute	Fen Bilimleri Enstitüsü
dc.publisher.university	MANİSA CELÂL BAYAR ÜNİVERSİTESİ
dc.description.pages	0
dc.publisher.discipline	Gıda Teknolojisi Bilim Dalı

Except where otherwise noted, this item's license is described as info:eu-repo/semantics/openAccess