Search
Now showing items 1-1 of 1
Dolum aşamasında pastörizasyon sağlayan indüktif süt dolum makinesi tasarımı
(2019-10-31)
Bu çalışmada, indüksiyonlu ısıtma tekniğiyle çalışan, sıvı gıdaların dolumu esnasında pastörizasyon/sterilizasyon işlemlerini gerçekleştiren bir indüktif dolum makinesi tasarımı için parametrelerin belirlenmesi amacıyla ...