Browsing MANİSA CELÂL BAYAR ÜNİVERSİTESİ by Subject "Immobilization"
Now showing items 1-1 of 1
-
Farklı taşıyıcılar üzerine serine proteaz subtilisin carlsberg immobilizasyonu, karakterizasyonu, hidroliz ve transesterifikasyon reaksiyonlarındaki kinetik özelliklerinin incelenmesi
(MANİSA CELÂL BAYAR ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2023)Subtilisin Carslberg (SC) Bacillus licheniformis'ten fermantasyonla elde edilen alkali serin endoproteaz ailesine ait bir enzim olup alkali koşullar altında doğal veya denatüre proteinleri hidroliz etmektedir. Subtilisin ...