Now showing items 1-1 of 1

    • Aflatoksin M1 tayinine yönelik elektrokimyasal immünosensör geliştirilmesi 

      Sözen İbek, Gülcan (MANİSA CELÂL BAYAR ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2019-10-18)
      Aflatoksin M1 (AFM1), küfler tarafından aflatoksin B1'in yemler aracılığı ile süt hayvanına geçmesi ve vücutta metabolize olması sonucu oluşan bir mikotoksindir. Bu nedenle süt ve süt ürünleri AFM1 içerebilir. ...