Browsing SAĞLIK BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ by Author "46b9524f8cbef745ea89a5d432f9eb05"
Now showing items 1-1 of 1
-
Tüketime sunulan yoğurt ve ayranlarda ağır metal varlığının araştırılması
Gördes, Hacer (AFYON KOCATEPE ÜNİVERSİTESİ/Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2020-09-08)Bu çalışmada kullanılan farklı markalara ait yoğurt ve ayran örnekleri Şubat-Haziran 2019 tarihleri arasında Afyonkarahisar il ve ilçelerinden temin edilmiş ve analiz için 40 adet yoğurt ve 40 adet ayran olmak üzere toplam ...