Now showing items 241-260 of 4380

    • Dondurma üretiminde mikrobiyal bulaşma kaynaklarının belirlenmesi 

      Kanbakan, Ülkü (PAMUKKALE ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)
      VII ÖZET Araştırmada, yaz aylarında fazla miktarda tüketilen, özellikle çocuklar tarafından çok rağbet edilen dondurmanın mikrobiyal yükünün azaltılması için, üretiminden satışına kadar olan safhalarda bulaşma kaynaklarının ...
    • Teknik resimdeki TS`lerin DIN ve EN`ler ile karşılaştırılması 

      Moralioğlu, Buket (PAMUKKALE ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)
      VII ÖZET Son yıllarda tüm Avrupa ülkelerinin EN'lere geçmesi ile Avrupa Birliğine girmeyi planlayan ülkemiz de Avrupa standardlannı (EN) kabul etmiş bulunmaktadır. Günümüzde TSE'nin de (Türk Standardlan Enstitüsü) ...
    • Yeni bazı azo boyarmaddelerin metal komplekslerinin sentezi ve yapılarının aydınlatılması 

      Kilinçarslan, Rafet (PAMUKKALE ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)
      ÖZET Bu çalışmada, 2-klor-4-nitro-2 -hidroksi-5 -tert butil azobenzen, 2-klor-4-nitro-2 - hidroksi-5 -sec butil azobenzen, 4-nitro-2 -hidroksi-5 -tert butil azobenzen azo boyarmaddelerin ve Cu, Co ve Ni geçiş metalleri ile ...
    • Capparis spinosa (Kebere) bitkisinin antihepototoksik etkisinin enzimolojik ve histopatolojik yönden araştırılması 

      Ozansoy, Esra (PAMUKKALE ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)
      V ÖZET Akdeniz ve Ege bölgesinde yaygın olarak yetişen Capparidaceae familyasından Cappahs spinosa ( kebere )'nın çiçek tomurcukları ile meyveleri halk arasında ağrı kesici, kuvvet verici, idrar söktürücü, yara ...
    • Cyclamen trochopteranthum O. Schwarz. endemik türünün morfolojik, anatomik, ekolojik ve polen özelliklerinin araştırılması 

      Sağlam, Gülin (PAMUKKALE ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)
      ÖZET Bu çalışmada Türkiye'nin endemik taksonlarından C. trochopteranthum, morfolojik, anotomik ve ekolojik yönüyle incelenmiştir. Morfolojik gözlemlerde vejetatif ve generatif organların biometrik ölçümleri alınmış ...
    • Campanula tomentosa L. endemik türünün morfolojik, anatomik, ekolojik ve polen özelliklerinin araştırılması 

      Şeşen, Birsen (PAMUKKALE ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)
      Bu çalışmada Batı Anadolu ' da Söke ( Karina-Aydın ) yayılış gösteren Campanula tomentosa türü ele alınmıştır. Campanula tomentosa Türkiye 'nin endemik taksonlanndan olup, morfolojik, anatomik, ekolojik ve polen ...
    • Bazı bitki türlerinin antimikrobiyal aktivitelerinin araştırılması 

      Tatçi, Çiğdem (PAMUKKALE ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)
      ÖZET Bu çalışmada yurdumuzda doğal olarak yetişen Capsella bursa-pastoris (Çobançantası), Tribulus terrestris (Demirdikeni), Ononis spinosa (Kayışkıran), Teucrium chamaedrys (Kısamahmut), Sambucus ebulus (Mürver çiçeği ve ...
    • PIC serisi mikrodenetleyiciler kullanarak bilgisayar ile çift adım motor kontrolü 

      Kivrak, Sinan (PAMUKKALE ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)
      ÖZET Bu çalışmada, mikrodenetleyicinin arabirim olarak kullanıldığı bilgisayar kontrol sistemi ile adım motorlarının en iyi şekilde nasıl kontrol edileceği ve iki adım motoru kullanarak pozisyon kontrolünün nasıl yapılacağı ...
    • Elma suyu üretimi esnasında patulin içeriğindeki değişimler 

      Kadakal, Çetin (PAMUKKALE ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)
      ÖZET Araştırma üç aşamalı olarak yürütülmüştür. Birinci aşamada 3 elma çeşidinden (Starking, Golden Delicious ve Amasya) fabrika şartlarında elma suyu konsantresi üretiminin değişik aşamalarından (mayşe başlangıcı, mayşe ...
    • Soya sütünün kaşar peyniri üretiminde kullanım olanakları 

      Gürsoy, Oğuz (PAMUKKALE ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)
      ÖZET Araştırma, soya sütünün kaşar peyniri üretiminde kullanım olanaklarını belirlemek, elde edilen kaşar peynirlerinin 45 günlük depolama döneminde görülen fiziksel, kimyasal ve duyusal değişimleri tespit etmek ve kullanılan ...
    • Denizli günlük yağışlarının matematiksel benzetim modelleri 

      Karabay, Banu (PAMUKKALE ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)
      V ÖZET Denizli'de 44 yıl boyunca gözlemlenmiş günlük yağışları stokastik hidroloji yöntemleri ile incelenmiş ve matematik modelleri kurulmuştur. Hem günlük ortalamalar hem de standart sapmalar, bununla beraber küpkök ...
    • Yüksek yapıların dizaynı ve örnek yüksek yapılar 

      Erdoğan, Mustafa Afşin (PAMUKKALE ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)
      ÖZET Bu tez, önce ekonomik nedenlerle ortaya çıkan çok katlı yapılan incelemekte daha sonra çok katlı yapıyı boyutlandırma esaslarını anlatarak yapının uygun veya uygun olmadığı hakkında bilgi vermektedir. Ayrıca mevcut ...
    • Kamara ve Çizmeli (Yenice Buldan) sıcak ve mineralli sularının hidrojeolojisi 

      Bülbül, Ali (PAMUKKALE ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)
      V ÖZET Paleozoyik yaşlı metamorfıtleri `İğdecik Formasyonu`, birbiriyle uyumlu olan ve temel üzerine uyumsuz gelen Alt Pliyosen çökellerini alttan üste doğru; `Kızılburun Formasyonu`, `Sazak Formasyonu` ve `Kolonkaya ...
    • Denizli kent içi park ve bahçelerinde yetiştirilen doğal ve egzotik bitkiler 

      Demir, Özge (PAMUKKALE ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)
      V ÖZET Bu çalışmada Denizli kent içindeki park ve bahçelerde yetişen doğal ve egzotik bitkiler incelenmiştir. Çalışma sonucu 43 familyaya ait 67 tane süs bitkisi türü saptanmıştır. Bu türlerin morfolojik özellikleri ve ...
    • Borulu sulama şebekelerinin bilgisayar destekli tasarımı 

      Tunaselli, Günseli (PAMUKKALE ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)
      V ÖZET Ülkemizde su ve toprak kaynakları potansiyelinin nicelik ve nitelik olarak belirlenmesine yönelik ilk çalışmalara 1930' lu yıllarda zamanın sınırlı teknik ve ekonomik imkanlarıyla bazı yörelerde başlanmıştır. ...
    • V-biçimli dalgakılavuzlarının quasi-statik analizi 

      Genç, Zülfü (PAMUKKALE ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2019-03-27)
      ÖZET Bu çalışmada, literatürde henüz mevcut olmayan W-biçimli mikroekranlı koplanar dalgakılavuzu ile silindirik V-biçimli mikroekranlı koplanar dalgakılavuzu ve bu yapılann konform dönüşüm metodu kullanılarak quasi-TEM ...
    • Kaynaklı birleştirmelerde kaynak dikişlerinin kalite seviyesinin belirlenmesi 

      Yildirim, Osman Tuğrul (PAMUKKALE ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)
      ÖZET Firmalar, iç ve dış pazarlarda uzun süreli olarak varlıklarını sürdürebilmeleri için, yüksek kalitede üretim yapma zorunluluğunda olduklarının bilincine varmışlardır. Bu durum üretilecek olan kaynaklı konstrüksiyonlar ...
    • Zihinsel engellilerde dermatoglifik analizler 

      Akbüber, Cihangir (PAMUKKALE ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)
      V ÖZET Bu araştırmada, Denizli ilindeki iki zihinsel engelliler okulunda bulunan 38 kız ve 74 erkek, toplam 112 zihinsel özürlü çocuktan alınan dermal örnekler incelenmiş ve 30 Kızılhisar İşhanı çalışanı ile 40 PAÜ Eğitim ...
    • Tekstilde mekanik nakış makinelerinin elektronik kontrol yazılımı 

      Köroğlu, Timuçin (PAMUKKALE ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)
      ÖZET Tekstil'de Mekanik Nakış Makinalannm Elektronik Kontrol Yazılımı konulu yüksek lisans tezinin genel işlevleri, topluma sağlayacağı faydalan, ulaşılmak istenen amaçlar kısaca şöyle açıklanabilir. Nakış 2000 ismi ...
    • Rüzgar enerjisi ve savonius rüzgar çarklarının performanslarının arttırılması 

      Deda, Burçin (PAMUKKALE ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)
      ÖZET Dünyada hızlı nüfus artışı ve gelişen teknolojiden dolayı her gün enerji ihtiyacı artmaktadır. Fosil yakıt enerji kaynaklan uzun zamandır bu enerji talebindeki hızlı artışı karşılamada kullanıldı. Bu enerji kaynakları ...