Browsing TEZLER by Subject "Benzoic acid"
Now showing items 1-1 of 1
-
Gıda katkı maddelerinin (benzoik asit, sodyum nitrat, allura red, tartrazin, sunset yellow) Caenorhabditis elegans üzerindeki etkilerinin belirlenmesi
(SİVAS CUMHURİYET ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2019-09-30)Günümüzde gıda sektöründeki kullanımı oldukça yaygın olan gıda katkı maddeleri, gıdalara bazı özellikler kazandırmak için kullanılan ve başlangıçta zararsız gibi görünen maddeler olmasına rağmen, bu maddelerin zamanla ...