Sigara ve alkolün serum, tükürük ve sialik asit düzeyine etkisinin araştırılması

Abstract

ÖZET Aynur ARICAN KAHRAMANMARAŞ SÜTÇÜ İMAM ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ KİMYA ANABİLİM DALI YÜKSEK LİSANS TEZİ ÖZET SİGARA VE ALKOLÜN SERUM, TÜKÜRÜK VE İDRAR SİALİK ASİT DÜZEYİNE ETKİSİNİN ARAŞTIRILMASI Aynur ARICAN DANIŞMAN : Yrd. Doç. Dr. Naciye KURTUL Yıl : 2002, Sayfa :62 Jüri : Yrd. Doç. Dr. Naciye KURTUL : Yrd. Doç. Dr. M. Yaşar ÇİL : Yrd. Doç. Dr. özlem ERDOĞRUL Bu çalışma, sigara ve alkol kullanımının serum, tükürük ve idrar sialik asit (SA) düzeylerine ve bunun yanı sıra serum, GGT, AST ve ALT enzim düzeylerine etkisini araştırmak amacıyla yapılmıştır. Araştırma, sigara içen 55, alkol kullanan 27 ve sağlıklı 59 kişiyi kapsamıştır. Serum, tükürük ve idrar SA düzeyleri, Pönniö ve ark. tarafından modifiye edilen Warren metoduna güre, GGT, AST ile ALT enzim düzeyleri de otoanalizörde, ticari marka kit kullanılarak ölçülmüştür. Serum SA düzeyi, sağlıklı kişilere göre sigara içenlerde (p<0.001) ve alkol kullananlarda (p<0.01) yüksek bulunmuştur. Sigara içenler ile sağlıklı kişilerin tükürük SA değerleri arasındaki farkın anlamlı olmadığı (p>0.05), alkol kullananlarda tükürük SA değerlerinin sağlıklı kişilerden yüksek olduğu (p<0.05) görülmüştür. Sigara içen ve içmeyenlerin idrar SA değerleri arasındaki farkın anlamlı olmadığı (p>0.05), alkol kullananlarda idrar SA değerlerinin sağlıklı kişilere göre (p<0.001) ve sigara içenlere göre daha yüksek olduğu (p<0.001) belirlenmiştir. Serum GGT düzeyinin, sağlıklı kişilere göre sigara içenlerde (p<0.01) ve alkol kullananlarda (p<0.001) yüksek olduğu, sigara içenler ve içmeyenler arasında serum AST düzeyi arasındaki farkın önemli olmadığı (p>0.05), serum AST düzeyinin alkol kullananlarda sağlıklı kişilere göre (p<0.001) ve sigara içenlere göre yüksek olduğu (p<0.01) görülmüştür. Serum ALT düzeylerinin de sağlıkta kişilere göre sigara içenlerde (p<0.001) ve alkol kullananlarda (p<0.01) yüksek olduğu belirlenmiştir. IIIÖZET Aynur ARICAN Sonuçta, sigaranın verdiği zararların izlenmesinde SA, alkolün verdiği zararların izlenmesinde de GGT, AST ve ALT ile birlikte SA'in kullanışta markırlar olabileceği düşüncesine varılmıştır. Anahtar Kelimeler Sigara, Alkol, Sialik Asit, GGT, AST, ALT IV

ABSTRACT AvnurARICAN UNIVERSITY OF KAHRAMANMARAŞ SÜTÇÜ İMAM INSTITUTE OF NATURAL AND APPLIED SCDZNCES DEPARTMENT OF CHEMISTRY MSc THESIS ABSTRACT THE INVESTIGATION OF THE EFFECTS OF CIGARETTE AND ALCOHOL ON SERUM, SALIVA AND URINE SIALIC ACDD LEVELS Aynur ARICAN SUPERVISOR: Yrd. Doç. Dr. Naciye KURTUL Year : 2002, Pages : 62 Jury : Yrd. Doç. Dr. Naciye KURTUL : Yrd. Doç. Dr. M. Yaşar ÇİL : Yrd. Doç. Dr. özlem ERDO?RUL In this study, we aimed to investigate the effect of the consumed cigarette and alcohol on serum, saliva and urine sialic acid (SA) levels, and also on serum GGT, AST ve ALT enzyme levels. The investigation has included 55 smokers, 27 alcohol drinkers and 59 healthy subjects. Serum, saliva and urine SA levels were measured with the Warren method modified by PSnniö and et aL, GGT, AST and ALT enzyme levels were measured by otoanah/ser using trade mark kit. We have found that serum SA levels were higher in smokers (p<0.001) and alcohol drinkers (p<0.01) than healthy subjects. There was no significant difference in saliva SA levels between smokers and healthy subjects (p>0.05), whereas we have observed that saliva SA levels were higher in alcohol drinkers than healthy subjects (p<0.05). We have determined that, there was no significant difference in urine SA levels between smokers and non-smokers (p>0.05) but urine SA levels were much higher in alcohol drinkers than healthy subjects (p<0.001) and smokers (p<0.001). We have observed that serum GGT level was higher in smokers (p<0.01) and alcohol drinkers (p<0.001) and there was no significant difference in serum AST level between smokers and non-smokers (p>0.05) and also serum AST level was higher in alcohol drinkers than healthy subjects (p<0.001) and smokers (p<0.01). We have determined that serum ALT levels were higher in smokers (p<0.001) and alcohol drinkers (p<0.01) than healthy subjects. In conclusion, we have decided that SA can be used as a marker for the monitoring of smoke abuse. GGT, AST, ALT and also SA can be used as a marker for the monitoring of alcohol abuse.ABSTRACT AvnurARICAN Key Words : Cigarette, Alcohol, Sialic Acid, GGT, AST, ALT VI