Show simple item record

Defne (Laurus nobilis L.) yaprağı ve yaprak eterik yağının üretimi ve değerlendirilmesi

dc.contributor.authorAcar, M.İlker
dc.date.accessioned2020-12-07T16:37:37Z
dc.date.available2020-12-07T16:37:37Z
dc.date.submitted1985
dc.date.issued2018-08-06
dc.identifier.urihttps://acikbilim.yok.gov.tr/handle/20.500.12812/162290
dc.description.abstractABSTRAKT Defne (Laurus nobilis) yaprağı ve yaprak eterik ya ğının üretimi ve değerlendirilmesi üzerine yapılan araştır mada, Ege Bölgesinde üretim yörelerine, üretim zamanına ve sürgün yaşına göre yapraklardaki eterik yağın miktarı, kom pozisyonu ve başlıca bileşen gruplarının kompozisyona işti rak oranları (GLC) Gaz-Likit kromatografi tekniği kullanıla rak incelenmiştir. Bu faktörlere ve distilasyon tekniğine bağlı olarak eterik yağ miktarları ve başlıca bileşen gruplarının kompo zisyona iştirak oranlarında önemli farklılıkların bulunduğu saptanmıştır. ABSTRACT Essential oil contents of (Laurus nobilis) Bay lau rel leaves and oils composition have been determined by (GLC) related to the harvesting times, shoot ages and districts in Eagean region of Turkey. There were no differences among the composition of all oil samples but have been found important changings rela ted to the harvesting times, shoot ages, districts and distil lation technics in oil contents and percentages of major cons tituents.
dc.description.abstractABSTRAKT Defne (Laurus nobilis) yaprağı ve yaprak eterik ya ğının üretimi ve değerlendirilmesi üzerine yapılan araştır mada, Ege Bölgesinde üretim yörelerine, üretim zamanına ve sürgün yaşına göre yapraklardaki eterik yağın miktarı, kom pozisyonu ve başlıca bileşen gruplarının kompozisyona işti rak oranları (GLC) Gaz-Likit kromatografi tekniği kullanıla rak incelenmiştir. Bu faktörlere ve distilasyon tekniğine bağlı olarak eterik yağ miktarları ve başlıca bileşen gruplarının kompo zisyona iştirak oranlarında önemli farklılıkların bulunduğu saptanmıştır. ABSTRACT Essential oil contents of (Laurus nobilis) Bay lau rel leaves and oils composition have been determined by (GLC) related to the harvesting times, shoot ages and districts in Eagean region of Turkey. There were no differences among the composition of all oil samples but have been found important changings rela ted to the harvesting times, shoot ages, districts and distil lation technics in oil contents and percentages of major cons tituents.en_US
dc.languageTurkish
dc.language.isotr
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/embargoedAccess
dc.rightsAttribution 4.0 United Statestr_TR
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.subjectKimya Mühendisliğitr_TR
dc.subjectChemical Engineeringen_US
dc.titleDefne (Laurus nobilis L.) yaprağı ve yaprak eterik yağının üretimi ve değerlendirilmesi
dc.typedoctoralThesis
dc.date.updated2018-08-06
dc.contributor.departmentDiğer
dc.subject.ytmLaurel leaf
dc.subject.ytmLaurel
dc.subject.ytmEssential oils
dc.identifier.yokid1505
dc.publisher.instituteFen Bilimleri Enstitüsü
dc.publisher.universityİSTANBUL ÜNİVERSİTESİ
dc.identifier.thesisid1505
dc.description.pages150
dc.publisher.disciplineDiğer


Files in this item

Thumbnail
Name:
yokAcikBilim_1505.pdf
Size:
13.08Mb
Format:
PDF
Description:
File_1505
View/Open

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

info:eu-repo/semantics/embargoedAccess
Except where otherwise noted, this item's license is described as info:eu-repo/semantics/embargoedAccess