Search
Now showing items 1-1 of 1
İstanbul Boğazı`ndan toplanan alglerde flavonoid ve fenolik asitler için uygun ekstraksiyon yönteminin geliştirilmesi ve HPLC ile tayini
(2018-08-06)
Bu çalışmada, İstanbul Boğazı'nın Avrupa ve Anadolu kıyılarından toplanan dört farklı türü içeren yirmi iki makroalg örneğinde farklı çözücü sistemleri kullanılarak askorbik asit (Vitamin-C), fenolik bileşenler ve ...