Effect of dietary supplementation with different levels of creatine monohydrate on productive and carcass performance of broiler chickens

Abstract

Bu çalışma, Mart 8- Nisan 19. 2017 tarihlari arasında Süleymaniye Üniversitesi Ziraat Bilimleri Fakültesi Hayvan Bilimi Bölümü Kanatlı Çiftliğinde, Broyler rasyonlarına farklı seviyelerde creatin monohidrat ilavesinin verimlilik ve karkas performansı üzerine etkisini araştırmak amacıyla yürütülmüştür. Araştırma, 300 adet 1 günlük yaşta Ross 308 Broyler civcivleri kullanılarak tam şansa bağlı deneme desenine göre, 42 gün sarak tam şansa bağlı deneme desenine göre, 42 gün süreyle 3 tekerrürlü 4 muamele grubu olarak 3 peryle 3 tekerrürlü 4 muamele grubu olarak 3 perot halinde yürütüldü. Yem ve su ad-libutum olarak sağlandı. Civcivler 3 peryot (1-42, 28-42, 35-42 gün), kontrol grubu 30 ve her bir muamele için 90 civciv olmak üzere 4 muamele grubuna ayrıldı; bir peryot için her muamele grubu her bir tekerrür 10 civcivden oluşmak üzere toplam 3 tekerrür şeklinde yürütüldü. Creatin monohidrat ilk günden denemenin sonuna kadar % 0 (kontrol) seviyesinde 42 gün süren her periyot için %0.05(T1), %0.075(T2) ve %0.1 (T3) oşarak rasyona eklendi. Canlı ağırlık, canlı ağırlık artışı ve göğüs eti verimi periyot (1-42)'de ilave creatin monohidratla önemli (p<0.05) derecede etkilendi. Bununla birlikte, ilave creatin monohidrat periyot (1-42, 28-42 ve 35-42)' da yem tüketimi, yem değerlendirme oranı, ölüm oranı ve but eti verimi üzerine önemli bir etkisi olmadığı saptandı. Creatin monohidrat ilavesi periyot (28-42 ve 35-42)'de canlı ağırlığa, ağırlık artışına ve göğüs eti verimi üzerine de önemli bir etkiye sahip olmadığı görüldü.

The study was conducted during the period from March 8th, 2017 to April 19th, 2017 at the Poultry Farm of Animal Sciences Department, College of Agricultural Sciences, University of Sulaimani to investigate the effects of dietary supplementation with different levels of Creatine Monohydrate on productive and carcass performance of broiler chickens. By using 300 one-day old of Ross 308 broiler chicks, divided into three periods with 4 treatments for each 3 replicates based on completely randomized design for 42 days. Feed and water were provided as ad libitum.Chicks were divided into four treatments for 3 periods (1-42, 28-42 and 35-42) days, control 30 birds and for each treatment 90 birds; each treatment for one period contained three replicates of 10 birds. Dietary Creatine Monohydrate was added to the diet from the first day to the end of experimental which lasted 42 days at levels of 0% (Control), for each period 0.05%(T1),0.075%(T2) and 0.1%(T3). The body weight had significantly (P<0.05) affected by Creatine Monohydrate supplementation at period (1-42), Creatine Monohydrate had a significantly (P<0.05) effect on weight gain at period (1-42), it had significantly (P<0.05), effect on breast meat yield at period (1-42). However, Creatine monohydrate had no significant effect on feed intake at the period (1-42, 28-42 and 35-42), there was no significant effect on feed conservation ratio, mortality and Thigh meat yield at periods (1-41, 28-42 and 35-42). Creatine monohydrate had no significant effect on (body weight, weight gain, and breast meat yield) at periods (28-42 and 35-42).