Browsing FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ by Author "07226a4ab4e738ad65ded65d94303373"
Now showing items 1-1 of 1
-
Siirt yöresinde doğal olarak yetişen Cynara syriaca B. tipleriile Cynara scolymus L. türü enginarlarında etken madde tespiti
Aktar, Yunus (SİİRT ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2019-03-22)Bu proje, festivallere adını vermiş olan kadim ve ilginç bir sebze olan enginar bitkisinde etken madde içeriklerinin belirlenmesi amacıyla yürütülmüştür. Özellikle sağlık açısından insanoğlunun çok önem verdiği bir sebze ...