Browsing by Author "e0410655038aafa36e2114a14abcb28b"
Now showing items 1-1 of 1
-
Türkiye`de üretilen hayvansal gıdalar için gıda güvenliği bilgi sistemi ile rasff`ın karşılaştırılması
Akyüz, Mustafa Feyzullah (ERCİYES ÜNİVERSİTESİ/Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 2020-03-31)Bu tez çalışmasında, Türkiye'de piyasaya arz edilen gıdaların güvenilirliğinin ölçülmesi için kullanılan Gıda Güvenliği Bilgi Sistemi (GGBS) ve Avrupa Birliği gıda ve yem erken uyarı sisteminde (GYEUS) hayvansal gıdalar ...