Browsing TEZLER by Subject "Ankara"
Now showing items 1-1 of 1
-
Tüketicilerin butik kahve dükkânlarını tercih etme nedenleri: Ankara ilinde bir araştırma
(BATMAN ÜNİVERSİTESİ/Sosyal Bilimler Enstitüsü, 2019-08-01)Tez kapsamında, tüketicilerin kahve tercihleri ve bu tercihler sonucunda oluşan kahve akımları incelenmiştir. Kahvenin keşfinden, kahve zincirlerine ve de günümüzde popüler bir akım olan nitelikli butik kahve dükkânlarına ...