Browsing TEZLER by Author "Haciabdullahoğlu, Selda Nur"
Now showing items 1-1 of 1
-
Lor peynirinden elde edilen Lactobacillus coryniformis`in kitinaz aktivitesinin belirlenmesi ve Alternaria alternata üzerine etkisinin incelenmesi
Haciabdullahoğlu, Selda Nur (ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)Bakterilerin biyoteknolojide kullanım alanları son yıllarda giderek artmaktadır. Bitkilerden, hayvanlardan farklı olarak bakteriler hızlı çoğalan biyokimyasal etkileri bakımından canlılar aleminin ve ekosisteminin dengesini ...