Browsing TEZLER by Author "Kahveci, Büşra"
Now showing items 1-1 of 1
-
Kocaeli ilinden toplanan bazı tıbbi bitkilerde polifenol oksidaz enziminin taranması ve biyokimyasal karakterizasyonu
Kahveci, Büşra (KOCAELİ ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2020-01-02)Ülkemiz yenilenebilir enerji kaynakları açısından büyük bir potansiyele sahip olmasına karşın, bu kaynakların endüstriyel kullanımdaki payı oldukça düşük gözükmektedir. Bu çalışmada fenolik madde içeriği açısından zengin ...