Now showing items 1-1 of 1

    • Reçellere katılan benzoik asit miktarının spektrofotometrik tayini 

      Özbay (Eker), Ümit (GAZİ ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2018-08-06)
      11 REÇELLERE KATILAN BENZOİK ASİT MİKTARININ SPEKTROSKOPİK YÖNTEMLE TAYİNİ ÜZERİNE BİR ÇALIŞMA (Yüksek Lisans Tezi) Ümit ÖZBAY EKER GAZİ ÜNİVERSİTESİ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ Mart 1995 OZ Bu çalışmada, gıda katkı maddelerinden ...