Browsing FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ by Subject "Aluminum"
Now showing items 1-1 of 1
-
Niğde ilinde tüketime sunulan bazı hazır meyve sularının fenolik ve mineral madde içeriğinin belirlenmesi
(NİĞDE ÖMER HALİSDEMİR ÜNİVERSİTESİ/Fen Bilimleri Enstitüsü, 2019-11-18)Bu tez çalışmasında Niğde İlinden marketlerden alınan bazı tür hazır meyve sularının (kayısı, vişne, portakal, şeftali ve karışık) toplam fenolik ve mineral madde içeriklerinin belirlenmesi ve standartlar ile karşılaştırılması ...