Search
Now showing items 1-4 of 4
Ostfrizya fıkraları ile Karadeniz fıkralarının karşılaştırılması
(2018-08-06)
TÜRKÇE ÖZET Fıkralar, yapılan itibariyle kısa, güldürücü hikâyelerdir. Konusu ister dinî, isterse politik olsun, fıkraların insanlara vermek istediği bir mesaj vardır. Konuşurken, yazarken kullandığımız ve insanların birçok ...
Die Sprachliche situation in deutsch-Türkischen bikulturellen Ehen
(2018-08-06)
Farklı milliyetten bireylerin biraraya gelmesiyle oluşan evliliğe `Karma Evlilik` denmektedir. Farklı kültürlerden çiftlerin biraraya gelmesiyle oluşan evlilik ise `iki kültürlü evlilik` olarak adlandırılmaktadır. Bu tür ...
Kurum beslenme servislerinde uygulanan değişik kızartma yöntemlerinin kızartılan yiyeceğin kalitesi üzerine etkisi
(2018-08-06)
Günümüz diyetinde kızartmaların oldukça geniş bir yeri vardır. Bu çalış ma yiyeceklere uygulanan değişik kızartma yöntemleri sonundu patateste ve yağ da oluşan fiziksel ve kimyasal değişiklikleri gözlemek ve kızartma ...